Ispis

Food Chemistry

Kreirano Četvrtak, 19 Rujan 2013 15:43
Hitovi: 3064

Food Chemistry

Časopis Food Chemistry pokriva tematiku cijelog područja u prehrambenom lancu, od polja do stola. U časopisu se objavljuju članci o hrani, kemijskim ispitivanjima hrane, kvaliteti prehrane, opremi za kemijska ispitivanja hrane, biokemiji, aditivima u hrani itd. U časopisu se objavljuju najnoviji znanstveni radovi iz područja prehrane. Impact Factor časopisa u 2013. godini je 3.334. Izdavač je Elsevier.

Časopis možete pronaći na web stranici www.journals.elsevier.com.

Portal Svijet kvalitete koristi kolačiće (cookies) zbog pružanja bolje funkcionalnosti portala. Nastavkom pregleda portala slažete se s korištenjem kolačića. Postavke kolačića možete podesiti u svojem internetskom pregledniku. Više podataka o kolačićima i vašoj privatnosti možete saznati na Privatnost korisnika.

Prihvaćam kolačiće