3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane 2020.

Detalji

Kreirano Subota, 14 Ožujak 2020 11:42

Hitovi: 1767

3. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane „Hrana, zdravlje i klimatske promjene“, održati će se u Opatiji, od 10. do 13. studenoga 2020. godine.

Kongres će se održati pod visokim pokroviteljstvom nadležnih tijela i institucija, a organiziraju ga Nastavni zavod za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”, Hrvatsko mjeriteljsko društvo, Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane Jugoistočne Europe (SEEN-FSQC), uz suorganizatore Agronomski fakultet i Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Bosna i Hercegovina, Institut za javno zdravlje Vojvodine, Novi Sad, Srbija, u suradnji s drugim eminentnim institucijama iz zemlje i inozemstva.

Sigurnost i kvaliteta hrane, utvrđivanje izvornosti, zemljopisnog porijekla, patvorenosti hrane te njenog utjecaja na zdravlje potrošača, ali i utjecaj klimatskih promjena na uzgoj i kvalitetu, teme su od zajedničke odgovornosti svih uključenih u lanac proizvodnje – države, proizvođača, distributera, struke i potrošača, ali i medija koji su odgovorni za informiranje javnosti o aktualnim temama.

ORGANIZATORI
Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“
Hrvatsko mjeriteljsko društvo
Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane Jugoistočne Europe (SEEN-FSQC)

Opširnije možete saznati na www.foodsq-congress2020.com.


Izvor:NZJZ Dr. Andrija Štampar