Novosti iz IFS-a

Detalji

Kreirano Ponedjeljak, 13 Siječanj 2014 20:21

Hitovi: 3800

IFS organizacija izdala je novu normu naziva IFS Food Store i novu verziju norme IFS Broker. Novom normom IFS Food Store IFS organizacija pruža trgovcima inspekcijski alat za procjenu sigurnosti hrane - namirnica na samim prodajnim mjestima. Nova norma IFS Food Store počinje se primjenjivati od 1. siječnja 2014. godine dok se nova verzija norme IFS Broker počinje primjenjivati od 1. travnja 2014. godine. IFS norme su GFSI - Global Food Safety Initiative priznate norme za ocjenjivanje sigurnosti hrane i kvalitete procesa i proizvoda kod proizvođača hrane.

Maloprodajni i veleprodajni prodavači hrane redovito provode audite radi provjere aspekata sigurnosti hrane kod svojih dobavljača, kod onih prehrambenih proizvoda koji nose njihovu robnu marku. Te audite provode nezavisni auditori certifikacijskih tijela.

IFS Norme:
IFS Food Store, Version 1
IFS Broker, Version 2
IFS PACsecure, Version 1
IFS Food, Version 6
IFS Logistics, Version 2
IFS HPC, Version 1
IFS Cash & Carry

IFS norme možete besplatno preuzeti uz prethodnu registraciju ovdje.

Više podataka o IFS normama možete saznati na web stranici www.ifs-certification.com.


Izvor:IFS