Koestlin kvaliteta

Detalji

Kreirano Srijeda, 29 Siječanj 2014 19:00

Hitovi: 5520

Kvalitetu svojih proizvoda i poslovnih procesa te njihovo stalno poboljšavanje, Koestlin d.d. od 2002. godine potvrđuje posjedovanjem certifikata ISO 9001. Da bi mogli zadovoljiti posebne zahtjeve kupaca, konkurirati na svjetskom tržištu i proizvesti zdravstveno ispravnu hranu 2004. godine Koestlin je uveo HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Analizirajući opasnosti na cijelom putu proizvoda uspostavili su kontrolne i kritične kontrolne točke te implementirali mjere za održavanje parametara u zadanim granicama.

Od 2007. godine su certificirani prema strogim zahtjevima IFS-a (International Food Standard), a od 2009. godine prema BRC-u (British Retail Consortium). U prosincu 2008. godine veliki broj Koestlin proizvoda uvršten je u popis Kosher hrane.

Uz vlastiti suvremeno opremljeni i registrirani laboratorij za sva potrebna ispitivanja i analize, Koestlin usko surađuje i sa Prehrambeno – biotehnološkim fakultetom u Zagrebu, te ostalim relevantnim institucijama u zemlji i inozemstvu.

Certifikate koji potvrđuju uspostavljene sustave upravljanja kvalitetom u Koestlinu možete pronaći ovdje.

Politika kvalitete predstavlja osnovu poslovanja i unapređenja Koestlina. Visoka razina sustava kvalitete temelj je uspješnog poslovanja i razvoja te garancija zadovoljstva kupaca, vlasnika, poslovnih partnera, radnika te šire društvene zajednice. Provođenjem zahtjeva svih usvojenih norma ISO 9001:2008; HACCP, International Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC), Kosher i Halal Koestlin je uspostavio sustav kontrole temeljen na analizi rizika i mjere koje osiguravaju kvalitetan i zdravstveno ispravan proizvod te uspješno poslovanje.

Koestlin je tvornica sa gotovo stogodišnjom tradicijom proizvodnje vrhunskih slastica . Osnovana je davne 1905 godine i od tada je prošla put od male manufakturne radionice peciva do velikog industrijskog proizvođača keksa i vafla poznatog i priznatog u mnogim zemljama svijeta. Osnivač tvornice je Dragutin Wolf čije je ime tvornica nosila do 1932. Razdoblje od 1919 do 1927 ključno je u razvoju tvornice. Počinju se proizvoditi keksi i vafli, a sama tvornica se značajno mehanizira. Zapošljava 50 – tak radnika i dnevno proizvodi 500 kg proizvoda. U tom razdoblju dolazi do povezivanja s firmom Koestlin iz Gyora, Mađarska. Kupuju se nova postrojenja i licenca za proizvodnju keksa i vafla. Od tada tvornica Wolf nosi naziv Koestlin.

Nakon drugog svjetskog rata povečava se obim proizvodnje. 1960 tvornica se seli na novu lokaciju u industrijsku zonu grada. 1979 grade se nove hale a 1989 regalno skladište s 3300 paletnih mjesta. Proizvodnja se penje na 15 000 t godišnje.

Od 31.12.1992 Koestlin je dioničko društvo, a proizvodnja bilježi uspone i padove zbog gubitka djela tržišta i Domovinskog rata koji je u tijeku.

U ožujku 2002 g. večinski vlasnik postaje tvrtka Mepas iz Širokog Brijega, BiH. Ulaskom svježeg kapitala te novih ideja Koestlin proširuje svoje tržište, zapošljava nove ljude, a prodaja i proizvodnja premašuju 70 t dnevno. Koestlinovi proizvodi izlaze na zapadno tržište gdje su prepoznati kao proizvodi iznimne kvalitete i tradicije.

Više podataka o Koestlinu i njihovim proizvodima možete pronaći na web stranici www.koestlin.hr.


Izvor:Koestlin