Objavljene specifikacije za zaštićene oznake izvornosti za vina

Detalji

Kreirano Utorak, 12 Kolovoz 2014 23:26

Hitovi: 4120

Ministarstvo poljoprivrede objavilo je 16 specifikacija za zaštićene oznake izvornosti sukladno Uredbi 1308/2013 za područje vinarstva i dostavilo ih Europskoj komisiji. Hrvatske zaštićene oznake izvornosti uvrštene su u europski registar zaštićenih oznaka izvornosti, zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla i tradicionalnih izraza E-Bacchus.

Pri Ministarstvu poljoprivrede osnovano je Povjerenstvo za izradu specifikacija za zaštićene oznake izvornosti, koje je usvojilo specifikacije za 16 hrvatskih zaštićenih oznaka za vino. One su zatim dostavljene Europskoj komisiji i objavljene na stranicama Ministarstva poljoprivrede. Broj proizvođača vina u Republici Hrvatskoj prema podacima iz 2007. godine bio je nešto veći od 16.500 temeljem Upisnika proizvođača grožđa, vina i voćnih vina. Od sada će svi proizvođači imati priliku zaštiti svoje vino na nivou Europske unije.

Zaštićene oznake izvornosti
1. Dalmatinska zagora
2. Dingač
3. Hrvatska Istra
4. Hrvatsko Podunavlje
5. Hrvatsko primorje
6. Istočna kontinentalna Hrvatska
7. Moslavina
8. Plešivica
9. Pokuplje
10. Prigorje-Bilogora
11. Primorska Hrvatska
12. Sjeverna Dalmacija
13. Slavonija
14. Srednja i Južna Dalmacija
15. Zagorje-Međimurje
16. Zapadna kontinentalna Hrvatska

U specifikacijama zaštićenih oznaka izvornosti se nalaze podaci o nazivu koji se zaštićuje, opis najznačajnijih fizikalno kemijskih i organoleptičnih (senzornih) svojstava vina, specifični enološki postupci i ograničenja, granice područja, maksimalni urod po hektaru, sorte vinove loze, pojedinosti koje se odnose na kvalitetu i karakteristike vina, prihvatljivi zahtjevi propisani odredbama Europske zajednice, naziv i adresa nadležnih tijela ili inspekcijskih tijela za utvrđivanje sukladnosti sa zahtjevima proizvodne specifikacije.

Sve specifikacije možete pronaći na internetskoj stranici www.mps.hr.

Nadležno tijelo koje obavlja sustavnu kontrolu ZOI:
Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo, Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo
Jandrićeva 42, 10 000 Zagreb
www.hcphs.hr

Više podataka o zaštićenim oznakama za područje vinarstva možete saznati na internetskoj stranici www.mps.hr.


Izvor:MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE