Food Quality & Safety 08/09 2014
- Detalji
- Kreirano Ponedjeljak, 25 Kolovoz 2014 23:35
- Hitovi: 3138
Izdavač Wiley-Blackwell objavio je novi broj časopisa Food Quality & Safety za mjesec kolovoz i rujan koji donosi članke o osiguravanju kvalitete i sigurnosti hrane. U novom broju časopisa možete čitati o novostima iz prehrambene industrije, laboratorijskoj opremi, FSMA, kvalitetnom pivu, sigurnosti proizvodnje vina, ispitivanjima i analizama hrane, događanjima iz područja sigurnosti hrane i dr.
Cilj izdavanja ovog časopisa je promicanje kvalitete u području prehrambene industrije. Časopis možete nabaviti besplatno u elektroničkom obliku, izlazi jednom u dva mjeseca.
Časopis Food Quality & Safety za mjesec kolovoz i rujan možete pronaći ovdje.
Izvor:FOODQUALITY