Kvaliteta Gavrilović

Detalji

Kreirano Utorak, 27 Studeni 2012 19:18

Hitovi: 4597

Počeci mesne industrije Gavrilović sežu od 17. stoljeća kada doseljava obitelj Gavrilović u Petrinju. Danas je Gavrilović u vlasništvu devete generacije obitelji po čemu je jedinstvena tvrtka u Hrvatskoj i svijetu. Mesna industrija Gavrilović uspostavila je sustav upravljanja kvalitetom koji podrazumijeva zajedničko zalaganje svih zaposlenika na svim razinama.

Proizvodi Mesne industrije Gavrilović prolaze mnogobrojne kontrole. Kontrole se obavljaju u internom laboratoriju i u neovisnim vanjskim institucijama. U vlastitom laboratoriju godišnje se provodi više od 6.3000 analiza. Kako bi osigurali i neovisne kontrole, svoje proizvode šalju na analize u Hrvatski zavod za javno zdravstvo i Hrvatski veterinarski institut.

Proizvodni procesi udovoljavaju europskim i američkim normama kvalitete i sigurnosti. Mjere kontrole potencijalnih rizika provode se svakodnevno u svim fazama proizvodnje. Zadovoljavanje zahtjeva međunarodnih normi sigurnosti i kvalitete, dokazuju dobivenim certifikatima:
-2008. godine uspostavljen sustav upravljanja sigurnošću hrane prema normi ISO 22000.
-2010. godine dobivaju Halal certifikat.
-2010. godine uspostavljen sustav upravljanja kvalitetom prema normi ISO 9001.
-2011. godine uspostavljen sustav upravljanja okolišem prema normi ISO 14000.

Mesna industrija Gavrilović dobila je mnoge nagrade i priznanja kao što su:
-2007. godine Gavrilović ima status Superbranda,
-od 2007. do 2010., četiri godine za redom, Gavrilović nosi titulu Trusted brand Hrvatska,
-2011./2012. Gavrilović je nositelj prestižne medalje za kvalitetu Qudal za 4 kategorije: trajne salame, paštete, hrenovke i kulen.

Prenosimo politiku kvalitete koju je propisala mesna industrija Gavrilović.
Gavrilović razvija, proizvodi i prodaje proizvode koji ispunjavaju potrebe čovjeka za visokovrijednim prehrambenim proizvodima koji oduševljavaju tradicionalnim okusom, inovativnim rješenjima i privlačnim dizajnom.
Proizvodima neupitne kvalitete i zdravstvene ispravnosti ćemo uz konkurentne cijene snažnih brendova učvrstiti naš položaj vodećeg proizvođača mesnih proizvoda na regionalnom tržištu i nametnuti se na tržištu alternativnih proizvoda. Kao podršku na putu ostvarenja naše vizije i ciljeva uspostavili smo sustav upravljanja kvalitetom koji podrazumijeva zajedničko zalaganje svih zaposlenika na svim razinama i kojim zahtijevamo:
    potpunu predanost zadovoljenju zahtjeva kupaca
    očuvanje i razvoj ključnih znanja i vještina
    jasnu i fleksibilnu raspodjelu odgovornosti i ovlasti
    neodgodivo i trajno otklanjanje uzroka nesukladnosti
    praćenje i neprestano poboljšavanje rezultata svojih aktivnosti
U svrhu potpune predanosti zadovoljenju zahtjeva kupaca te kao još jedna potvrda kvalitete naših proizvoda uspostavili smo i održavamo halal kvalitetu.

Više podataka o mesnoj industriji Gavrilović saznajte na www.gavrilovic.hr.