Ovaj vodič je namijenjen laboratorijima koji imaju uspostavljen sustav upravljanja prema normi HRN EN ISO/IEC 17025, a koji provode senzorna ispitivanja. Vodič je također namijenjen ocjeniteljima koji akreditiraju laboratorije za senzorna ispitivanja. Vodič je izdala EA 2003. godine. Senzorna ispitivanja su ispitivanja svojstava namirnica pomoću jednog ili više ljudskih osjetila. Vodič preuzmite klikom na sliku.