GFSI - Global Food Safety Initiative (Globalna inicijativa za sigurnost hrane) izdala je novi broj glasila GFSI Newsletter 2-2013. U novom broju nalaze se članci o dostignućima Globalne inicijative za sigurnost hrane, GFSI radnoj grupi, globalnom tržištu, GFSI treninzima, HACCP-u, najavi konferencije 2014. godine u USA pod nazivom "One world one safe food supply", GFSI priznatim normama, važnosti kontrole sigurnosti hrane na globalnom tržištu, forumu o sigurnosti hrane, NSF-u i dr.
Globalna inicijativa za sigurnost hrane osnovana je 2000. godine od strane organizacije CIES – The Food Business Forum, koju čine najveći maloprodajni lanci u svijetu kao što su Carrefour, Tesco, ICA, Metro, Migros, Ahold, Wal-Mart i dr. GFSI - Global Food Safety Initiative je neprofitna organizacija koja želi promovirati poboljšavanje sustava sigurnosti hrane kako bi se osiguralo povjerenje potrošača u isporuku sigurne hrane.
GFSI Newsletter 2-2013 možete preuzeti ovdje.