Ministarstvo poljoprivrede uspostavlja dobrovoljni nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda - Dokazana kvaliteta radi postizanja još veće prepoznatljivosti i promidžbe domaćih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda.
Specifikacija "Dokazana kvaliteta" propisuje ključne faze proizvodnje, posebne karakteristike proizvoda, obveznu dokumentaciju u pojedinim fazama proizvodnje te opis sustava sljedivosti.
Specifikacije proizvoda
Specifikacija proizvoda "Dokazana kvaliteta" Voće
Podnositelj zahtjeva: Hrvatska voćarska zajednica, Berislavićeva ulica 6, 10 000 Zagreb
Specifikacija proizvoda "Dokazana kvaliteta" Konzumna jaja
Podnositelj zahtjeva: Udruga za znanost o peradi, Veterinarski fakultet sveučilišta u Zagrebu, Heinzelova 55, 10 000 Zagreb
Specifikacija proizvoda "Dokazana kvaliteta" Povrće
Podnositelj zahtjeva: Zajednica udruga hrvatskih povrćara, I. Savica 2, 10 000 Zagreb
Specifikacije proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Meso peradi
Podnositelj zahtjeva: Hrvatska poljoprivredna komora, Ulica grada Vukovara 78, 10116 Zagreb
Specifikacija proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Svježe svinjsko meso
Podnositelj zahtjeva:Središnji savez udruga uzgajivača svinja Hrvatske, Ilica 101, 10000 Zagreb i Hrvatska poljoprivredna komora, Ulica grada Vukovara 78, 10116 Zagreb
Specifikacija proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Mlijeko i mliječni proizvodi
Podnositelj zahtjeva: Hrvatska poljoprivredna komora, Ulica grada Vukovara 78, 10116 Zagreb
Specifikacija proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Juneće meso
Podnositelj zahtjeva: Udruga za tov i uzgoj junadi „Baby-Beef“, Gudovac 1d, 43251 Gudovac
Specifikacija proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Med
Podnositelj zahtjeva: Hrvatski pčelarski savez, Pavla Hatza 5, 10 000 Zagreb
Specifikacija proizvoda „Dokazana kvaliteta“ Gljive
Podnositelj zahtjeva: Hrvatska poljoprivredna komora, Ulica grada Vukovara 78, 10 116 Zagreb
Specifikacije proizvoda možete preuzeti na www.poljoprivreda.gov.hr.
Izvor:MP