HACCP radionica – za tvrtke koje provode usluge savjetovanja, certificiranja i kontrole sustava temeljenog na HACCP načelima
- Detalji
- Kreirano Subota, 18 Siječanj 2014 20:44
- Hitovi: 3107
Centar za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizira besplatnu dvodnevnu HACCP radionicu, koja je namijenjena tvrtkama koje provode usluge savjetovanja, certificiranja i kontrole sustava temeljenog na HACCP načelima. Radionica će se održati od 30. do 31. 01. 2014. u prostorijama Hrvatske gospodarske komore, Rooseveltov trg 2 u Zagrebu. Voditelj HACCP radionice je mr. sc. Nevenka Gašparac.
Sadržaj radionice vezan je uz zakonodavni okvir, obaveze i odgovornosti, koje proizlaze iz Uredbe (EZ) br. 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.
Više podataka o radionici možete saznati na web stranici www.hgk.hr.
Izvor:HGK