Food Quality & Safety 06/07 2015
- Detalji
- Kreirano Subota, 04 Srpanj 2015 21:15
- Hitovi: 2877
Izdavač Wiley Company objavio je novi broj časopisa Food Quality & Safety za mjesec lipanj i srpanj koji donosi članke o osiguravanju kvalitete i sigurnosti hrane. Cilj izdavanja ovog časopisa je promicanje kvalitete u području prehrambene industrije. Časopis možete nabaviti besplatno u elektroničkom obliku, izlazi jednom u dva mjeseca. U novom broju časopisa možete čitati o novostima iz prehrambene industrije, sigurnosti hrane, auditiranju hrane, HACCP-u, normama, ispitivanju hrane i ostalim novostima iz područja sigurnosti hrane.
Misija časopisa je savjetovanje iz područja kvalitete i sigurnosti hrane svih sudionika u lancu hrane koji donose odluke u proizvodnji hrane, maloprodaji i distribuciji hrane, regulatornih i istraživačkih institucija. Časopis je pokrenut 1993. godine i od tada promiče filozofiju uporabe kvalitetne i sigurne hrane. U časopisu se objavljuju članci o sigurnosti i higijeni hrane, kvaliteti hrane, ispitivanju i laboratorijima, proizvodnji i distribuciji, posluživanju i korištenju hrane, zakonodavstvu i istraživanju iz područja prehrambene industrije.
EDITORIAL matters
Marian Zboraj
Editor
111 River Street, 8-01
Hoboken, NJ 07030-5774
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
ADVERTISING and REPRINTS
Ken Potuznik
Senior Account Manager
29822 N 51st Place
Cave Creek AZ 85331
T: 480-419-1851
F: 480-718-7719
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
www.foodqualityandsafety.com
Časopis Food Quality & Safety za mjesec lipanj i srpanj možete pronaći ovdje.
Izvor:FOODQUALITYANDSAFETY
AKTUALNO
![Med „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ Med „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-dokazkvamed.png)
Med „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“
Med označen znakom „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ najbolji je izbor jer sadrži tri najvažnije karakteristike: višu kvalitetu, domaće podrijetlo i dodatnu kontrolu proizvodnje i proizvoda. Znak „Dokazana kvaliteta -...
![Homologacija vozila Homologacija vozila](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-dzmhomvoz.png)
Homologacija vozila
Sustav homologacije vozila početno je uređen Zakonom o normizaciji (NN 80/2013) i propisima donesenim na temelju tog zakona. Glavni cilj zakonodavstva o homologaciji vozila je osigurati da nova vozila koja su stavljena na tržište i u...
![Dokazana kvaliteta - POVRĆE Dokazana kvaliteta - POVRĆE](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-dokkmp.png)
Dokazana kvaliteta - POVRĆE
Znakom “Dokazna kvaliteta - Hrvatska” označava se isključivo svježe povrće koje je u potpunosti uzgojeno u Hrvatskoj. Znak „Dokazana kvaliteta“ na povrću osigurava potrošačima vrhunsku kvalitetu proizvoda, dodatnu...
![Kako procijeniti učinke održivih mjera? Kako procijeniti učinke održivih mjera?](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-siqoko1.png)
Kako procijeniti učinke održivih mjera?
Mnoge tvrtke u fazi aktivne transformacije održivosti muče se s pitanjem kako mjeriti učinke i ciljeve održivosti. Izvještavanje o okolišu, društvu i upravljanju vruća je tema kako u tvrtkama tako i u Vijeću Europske unije....
![Pridružite nam se i razvijajte svoju karijeru u SGS-u! Pridružite nam se i razvijajte svoju karijeru u SGS-u!](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-sgsl2.jpg)
Pridružite nam se i razvijajte svoju karijeru u SGS-u!
SGS poziva sve pojedince – stručnjake iz područja prehrambene tehnologije, agronomije, biotehnologije te profesionalce da slobodno kontaktiraju SGS ADRIATICA d.o.o. Tražimo motivirane osobe koje su zainteresirane nastaviti svoj razvoj kroz...
![HRN EN ISO 26000 - Društvena odgovornost HRN EN ISO 26000 - Društvena odgovornost](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-hzn2h.png)
HRN EN ISO 26000 - Društvena odgovornost
Norma HRN EN ISO 26000:2020 dostupna je od 1. travnja 2022. godine i na hrvatskome jeziku. ISO 26000, međunarodna norma za društvenu odgovornost, jedna je od najšire primjenjivanih i najpriznatijih ISO normi. Norma HRN EN ISO 26000...
![Sustav akreditiranja tijela za certificiranje proizvoda u certifikacijskoj shemi „Dokazana kvaliteta“ Sustav akreditiranja tijela za certificiranje proizvoda u certifikacijskoj shemi „Dokazana kvaliteta“](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-haa_logo.jpg)
Sustav akreditiranja tijela za certificiranje proizvoda u certifikacijskoj shemi „Dokazana kvaliteta“
Hrvatska akreditacijska agencija obavještava zanteresirane strane da je HAA razvila sustav akreditiranja tijela za certificiranje proizvoda u certifikacijskoj shemi „Dokazana kvaliteta“. „Dokazana kvaliteta“ je...
![Novo izdanje Kataloga proizvoda i usluga hrvatske kvalitete i izvornosti Novo izdanje Kataloga proizvoda i usluga hrvatske kvalitete i izvornosti](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-HGK_kat20_1.jpg)
Novo izdanje Kataloga proizvoda i usluga hrvatske kvalitete i izvornosti
Hrvatska gospodarska komora dugi niz godina podržava domaće proizvođače putem brojnih promotivnih aktivnosti, primjerice akcijom "Kupujmo hrvatsko", promovirajući proizvođače, proizvode i usluge koje nose znakove "Hrvatska kvaliteta" i "Izvorno...
![Četvrto izdanje EA-2/17 za prijavljena tijela Četvrto izdanje EA-2/17 za prijavljena tijela](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-ea2172020.png)
Četvrto izdanje EA-2/17 za prijavljena tijela
Europska prijavljena tijela (notified bodies) pored zahtjeva za osposobljenost prema nekoj međunarodnoj normi moraju ispunjavati i dodatne zahtjeve koji su navedeni u dokumentu EA 2/17, EA Document on Accreditation For Notification...
![„Hrvatski otočni proizvod“ - Covid-19 „Hrvatski otočni proizvod“ - Covid-19](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-otoc.jpg)
„Hrvatski otočni proizvod“ - Covid-19
Udruga poslovni Klaster HOP u ovoj iznimno teškoj situaciji epidemije borbe sa virusom Covid-19, poziva sve otočane da poštuju mjere zaštite zdravlja propisane od strane nadležnih institucija i da se pridržavaju poziva...
![Hrvatski zavod za mirovinsko osiguranje certificiran međunarodnim ISO 27001:2013 standardom informacijske sigurnosti Hrvatski zavod za mirovinsko osiguranje certificiran međunarodnim ISO 27001:2013 standardom informacijske sigurnosti](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-bvcm_1.jpg)
Hrvatski zavod za mirovinsko osiguranje certificiran međunarodnim ISO 27001:2013 standardom informacijske sigurnosti
Hrvatski zavod za mirovinsko osiguranje (HZMO) dobio je Certifikat prema međunarodnoj normi ISO/IEC 27001:2013 za sustav upravljanja informacijskom sigurnošću (ISMS). Certifikat je ravnatelju HZMO-a Ivanu Serdaru uručio zamjenik direktora...
![Nagrada dr. sc. Josip Čiček Nagrada dr. sc. Josip Čiček](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-hdmk_n_c_1.jpg)
Nagrada dr. sc. Josip Čiček
Upravni odbor Hrvatskog društva menadžera kvalitete raspisao je javni natječaj za dodjelu Nagrade dr. sc. Josip Čiček, za najbolje studentske radove iz područja Sustava Upravljanja, u 2020. godini. Nagrada se ...
![EU zahtjevi za ekološki dizajn EU zahtjevi za ekološki dizajn](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-egraseko_1.jpg)
EU zahtjevi za ekološki dizajn
Na određene se proizvode primjenjuju minimalni zahtjevi povezani s energetskom učinkovitosti. Riječ je o takozvanim zahtjevima za ekološki dizajn, kojima se želi smanjiti negativan učinak određenog proizvoda na okoliš tijekom čitavog...
![Svjetski guru kvalitete, dr. Noriaki Kano, prvi put u Hrvatskoj! Svjetski guru kvalitete, dr. Noriaki Kano, prvi put u Hrvatskoj!](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-met_kano_1.jpg)
Svjetski guru kvalitete, dr. Noriaki Kano, prvi put u Hrvatskoj!
Najveći japanski i svjetski stručnjak za zadovoljstvo kupca, autor poznatog Kano modela, u travnju dolazi u Zagreb. Noriaki Kano poznato je ime u svijetu upravljanje kvalitetom. Magistrirao je i doktorirao na Sveučilištu u Tokiju, gdje je...
![Tko sve organizira seminare za akreditirana tijela? Tko sve organizira seminare za akreditirana tijela?](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-accr1.jpg)
Tko sve organizira seminare za akreditirana tijela?
Zadnjih godina se u EU pa tako i u Hrvatskoj povećava broj akreditiranih tijela, akreditacija zauzima sve veći značaj u dokazivanju osposobljenosti tijela za ocjenjivanje sukladnosti. U RH je trenutno akreditirano 450 tijela za ocjenjivanje...
![ISO 27001:2013 (Sustav upravljanja informacijskom sigurnošću) - SEMINAR ZA VODEĆEG AUDITORA ISO 27001:2013 (Sustav upravljanja informacijskom sigurnošću) - SEMINAR ZA VODEĆEG AUDITORA](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-SGS_logo.jpg)
ISO 27001:2013 (Sustav upravljanja informacijskom sigurnošću) - SEMINAR ZA VODEĆEG AUDITORA
Tvrtka SGS Adriatica d.o.o., održat će u terminu 24.-28.09.2018. seminar za vodećeg auditora prema zahtjevima norme ISO 27001:2013. Tečaj je registriran u IRCA organizaciji pod brojem A17279. Cilj seminara: Seminar predstavlja kombinaciju...
![Bureau Veritas stekao UKAS akreditaciju za ISO 37001:2016 – Sustavi upravljanja za suzbijanje podmićivanja Bureau Veritas stekao UKAS akreditaciju za ISO 37001:2016 – Sustavi upravljanja za suzbijanje podmićivanja](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-bvc.jpg)
Bureau Veritas stekao UKAS akreditaciju za ISO 37001:2016 – Sustavi upravljanja za suzbijanje podmićivanja
Uspješnom certifikacijom prve hrvatske tvrtke sukladno zahtjevima norme ISO 37001:2016 od strane auditora Bureau Veritas Croatia d.o.o. koja je tijekom lipnja ove godine ujedno postala i prva tvrtka certificirana u okviru pilot projekta...
![SIQ oglas za auditore SIQ oglas za auditore](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-siq_logo.jpg)
SIQ oglas za auditore
SIQ Ljubljana traži vodeće auditore (ž/m) za sustave upravljanja kvalitetom, okolišem i zdravljem pri radu, za područje: Broj područja Scope number Područje akreditacije NACE Code 19 Proizvodnja...
![Dodjela bespovratnih sredstava namijenjenih uvođenju sustava upravljanja poslovnim procesima i kvalitetom Dodjela bespovratnih sredstava namijenjenih uvođenju sustava upravljanja poslovnim procesima i kvalitetom](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-min_suf_1.jpg)
Dodjela bespovratnih sredstava namijenjenih uvođenju sustava upravljanja poslovnim procesima i kvalitetom
Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta priprema dodjelu bespovratnih sredstava namijenjenih uvođenju sustava upravljanja poslovnim procesima i kvalitetom. Okvir za korištenje instrumenata kohezijske politike Europske unije...
![EUROLAB-ovi dokumenti prema ISO/IEC 17025:2017 EUROLAB-ovi dokumenti prema ISO/IEC 17025:2017](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-eurocooksmall.jpg)
EUROLAB-ovi dokumenti prema ISO/IEC 17025:2017
EUROLAB je ažurirao svoje ''kuharice'' u skladu s novim izdanjem norme (HRN EN) ISO/IEC 17025:2017. EUROLAB-ove kuharice pomažu laboratorijima u primjeni zahtjeva međunarodne norme HRN EN ISO/IEC 17025. One daju kratke upute o tome kako ostvariti...
![Oglas Auditori – vanjski suradnici za ISO 13485 Oglas Auditori – vanjski suradnici za ISO 13485](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-udemlogo.jpg)
Oglas Auditori – vanjski suradnici za ISO 13485
UDEM Adriatic d.o.o. koji pruža usluge certificiranja sustava upravljanja i certificiranja proizvoda, raspisuje natječaj za auditore za područje ISO 13485 Medicinski proizvodi. UDEM Adriatic d.o.o. osnovan je 2015. godine u Zagrebu, a tvrtka je...
![Norme, poslovni alat za male i srednje poduzetnike Norme, poslovni alat za male i srednje poduzetnike](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-hzn1.jpg)
Norme, poslovni alat za male i srednje poduzetnike
Milijuni poduzeća, od kojih su velika većina mali i srednji poduzetnici (MSP), svakodnevno se služe normama i primjenjuju ih. Od najveće je važnosti da oni, kao glavni korisnici normi, aktivnije sudjeluju u izradi normi kako bi osigurali da su...
![Bureau Veritas Croatia postaje jedan od 15 svjetskih IFS centara za edukaciju Bureau Veritas Croatia postaje jedan od 15 svjetskih IFS centara za edukaciju](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-IFS_academy.jpg)
Bureau Veritas Croatia postaje jedan od 15 svjetskih IFS centara za edukaciju
Organizacija IFS (International Featured Standards), osnovana 2003. godine danas predstavlja najvažniju organizaciju u Europi za izradu prepoznatih Standarda u području sigurnosti hrane. IFS je pokrenuo 2008. godine IFS Akademiju s ciljem pružanja...
![Što očekuje laboratorije s novim izdanjem ISO/IEC 17025? Što očekuje laboratorije s novim izdanjem ISO/IEC 17025?](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-17025nov.png)
Što očekuje laboratorije s novim izdanjem ISO/IEC 17025?
U pripremi je treće izdanje norme za osposobljenost laboratorija, ISO/IEC 17025, koje donosi značajne novosti laboratorijima koji ga primjenjuju. Norma HRN EN ISO/IEC 17025 već dugi niz godina postavlja zahtjeve za osposobljenost...
![ISO 9001:2015 I ISO 14001:2015- Sustavi upravljanja kvalitetom i okolišem u Zakonu o javnoj nabavi ISO 9001:2015 I ISO 14001:2015- Sustavi upravljanja kvalitetom i okolišem u Zakonu o javnoj nabavi](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-tuvnab1.jpg)
ISO 9001:2015 I ISO 14001:2015- Sustavi upravljanja kvalitetom i okolišem u Zakonu o javnoj nabavi
Prenosimo članak iz E-glasnika TÜV Croatia iz lipnja 2017. o važnosti upravljanja kvalitetom i okolišem u Zakonu o javnoj nabavi (NN br. 120/2016). U svijetu poduzetništva i globalnog marketinga smatra se da postoje tri bitne...
![Akademija izvrsnosti-novi napredni programi obuke za sustave upravljanja Akademija izvrsnosti-novi napredni programi obuke za sustave upravljanja](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-d1.jpg)
Akademija izvrsnosti-novi napredni programi obuke za sustave upravljanja
DNV GL pokreće program Akademija izvrsnosti namijenjen praktičnoj edukaciji i usavršavanju iz područja sustava upravljanja. Program Akademije je modularan. Sastoji se od 4 modula namijenjena za rad u skupinama i individualnog mentoringa.
![Objavljen poziv „Certifikacijom proizvoda do tržišta“ Objavljen poziv „Certifikacijom proizvoda do tržišta“](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-fon1.jpg)
Objavljen poziv „Certifikacijom proizvoda do tržišta“
Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta (MINGPO) 3. svibnja 2017. godine objavilo je poziv na dostavu projektnih prijedloga „Certifikacijom proizvoda do tržišta“, koji se provodi u okviru Operativnog programa...
![Osnovan „Centar kompetencija upravljanja rizicima“ Osnovan „Centar kompetencija upravljanja rizicima“](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-centar_1.jpg)
Osnovan „Centar kompetencija upravljanja rizicima“
U srijedu, 26. listopada održana je konferencija za medije povodom osnivanja “Centra kompetencija upravljanja rizicima” na kojoj su predstavnici osnivača: Fine gotovinskih servisa d.o.o, Trilixa d.o.o. i SGS Adriatica d.o.o....
![Promjene u novim izdanjima normi ISO 9001:2015 i ISO 14001:2015 Promjene u novim izdanjima normi ISO 9001:2015 i ISO 14001:2015](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-SGS_logo.jpg)
Promjene u novim izdanjima normi ISO 9001:2015 i ISO 14001:2015
SGS grupa izradila je dva pregledna dokumenta o promjenama u novim izdanjima normi ISO 9001:2015 i ISO 14001:2015 te smjernicama po pitanju aktivnosti koje, organizacije koje su certifirane prema starim izdanjima normi, trebaju provesti u cilju...
![Objavljen ISO Survey za 2015. godinu Objavljen ISO Survey za 2015. godinu](https://svijet-kvalitete.com/cache/lofthumbs/230x500-iso17.jpg)
Objavljen ISO Survey za 2015. godinu
Međunarodna organizacija za normizaciju ISO objavila je pregled statističkih podataka (ISO Survey) o broju izdanih certifikata za različite sustave upravljanja u 2015. godini. U odnosu na broj izdanih certifikata u 2014. godini najveći porast...
-
Med „Dokazana kvaliteta –...
Subota, 07 Prosinac 2024 10:10 -
Homologacija vozila
Srijeda, 05 Lipanj 2024 08:00 -
Dokazana kvaliteta - POVRĆE
Utorak, 23 Siječanj 2024 10:22 -
Kako procijeniti učinke...
Srijeda, 22 Ožujak 2023 13:07 -
Pridružite nam se i...
Petak, 27 Svibanj 2022 13:52 -
HRN EN ISO 26000 -...
Subota, 02 Travanj 2022 13:34 -
Sustav akreditiranja tijela...
Utorak, 24 Kolovoz 2021 07:08 -
Novo izdanje Kataloga...
Nedjelja, 30 Kolovoz 2020 08:33 -
Četvrto izdanje EA-2/17 za...
Petak, 15 Svibanj 2020 22:26 -
„Hrvatski otočni proizvod“...
Nedjelja, 03 Svibanj 2020 09:09 -
Hrvatski zavod za...
Utorak, 25 Veljača 2020 08:04 -
Nagrada dr. sc. Josip Čiček
Srijeda, 15 Siječanj 2020 10:14 -
EU zahtjevi za ekološki dizajn
Nedjelja, 15 Prosinac 2019 08:44 -
Svjetski guru kvalitete,...
Utorak, 26 Ožujak 2019 10:42 -
Tko sve organizira seminare...
Petak, 15 Veljača 2019 09:37 -
ISO 27001:2013 (Sustav...
Subota, 25 Kolovoz 2018 07:45 -
Bureau Veritas stekao UKAS...
Subota, 25 Kolovoz 2018 07:31 -
SIQ oglas za auditore
Srijeda, 22 Kolovoz 2018 08:03 -
Dodjela bespovratnih...
Subota, 03 Ožujak 2018 07:37 -
EUROLAB-ovi dokumenti prema...
Utorak, 13 Veljača 2018 08:59 -
Oglas Auditori – vanjski...
Subota, 03 Veljača 2018 09:33 -
Norme, poslovni alat za...
Petak, 15 Prosinac 2017 09:36 -
Bureau Veritas Croatia...
Četvrtak, 21 Rujan 2017 06:51 -
Što očekuje laboratorije s...
Utorak, 19 Rujan 2017 09:19 -
ISO 9001:2015 I ISO...
Utorak, 25 Srpanj 2017 18:11 -
Akademija izvrsnosti-novi...
Ponedjeljak, 17 Srpanj 2017 22:55 -
Objavljen poziv...
Četvrtak, 18 Svibanj 2017 19:35 -
Osnovan „Centar...
Utorak, 01 Studeni 2016 12:35 -
Promjene u novim izdanjima...
Ponedjeljak, 24 Listopad 2016 07:06 -
Objavljen ISO Survey za...
Nedjelja, 25 Rujan 2016 22:29
SPECIJALI
Norme za akreditacij…
Hits: 7128![Norme za akreditaciju tijela za ocjenjivanje sukladnosti Norme za akreditaciju tijela za ocjenjivanje sukladnosti](/images/Web2014/05svibanj2014/akre.jpg)
Niz međunarodnih norma ISO/IEC 17000ff osmišljen je radi potreba tijela za ocjen…
Direktive starog pri…
Hits: 7129![Direktive starog pristupa Direktive starog pristupa](/images/Web2014/02veljaca/directives_old.jpg)
Jedan od važnijih zahtjeva Europske unije je osiguravanje slobodnog kretanja rob…